3 inspirativní recepty s lyofilizovaným ovocem od Ervitky

Ovocné prášky sušené mrazem jsou v aktuálním trendu – přidávají barvu, chuť i výživu s minimem úsilí. S námi je můžeš využít v kuchyni hravě a kreativně. Tady jsou tři recepty, které tě budou bavit.

Recept 1: Borůvkové smoothie deluxe

Ingredience: 1 banán, 200 ml mandlového (nebo jiného) mléka, 1 lžička borůvkového prášku + pár drobných borůvkových lupínků.

Postup: Vše rozmixuj, nalij do sklenice a posyp práškem navrch. Borůvkový prášek dodá vizuální WOW efekt i vitamíny.

Recept 2: Jogurtová bowl s malinovým práškem

Ingredience: bílý jogurt, 1 lžička malinového prášku, ořechy/semena/ovesné vločky, sezónní ovoce.

Postup: Jogurt promíchej s práškem, doplň ořechy a ovoce, nebo ovesné vločky. Lehce acidický malinový tón oživí každé sousto.

Recept 3: Rakytníkový čajový booster

Ingredience: 1 čajová lžička rakytníkového prášku, med dle chuti, 200 ml teplé (nikoli vroucí) vody.

Postup: Vodu lehce zahřej a prášek rozmíchej, oslaď medem. Ideální na imunitní podporu během chladných dnů.

Tip navíc

Prášky jako limetka nebo citrón můžeš použít i na pečení – třeba do těsta na muffiny nebo krémů. Vznikne přirozená barva i osvěžující acidita bez žádných přidaných barviv či aromat.

Závěr

Lyofilizované ovocné prášky z nabídky Ervitky přináší jednoduché řešení pro rychlé, zdravé a vizuálně atraktivní pokrmy. Jsou trvanlivé, výživné a plné chuti – zkrátka ideální pro kreativní kuchyni bez kompromisů.

Prozkoumej nabídku ovoce sušeného mrazem